خصوصیات1_کمک به تامین آهن وویتامین ب12موردنیازبدن2_جلوگیری ازکم خونی ناشی ازفقرآهن3_کمک به ساخت گلبول قرمز4_کمک به فعالیت سیستم اعصاب